El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) informó que, en el mes de abril del presente año, el Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana se incrementó en 0,96%, con una variación acumulada al cuarto mes del año de 2,82% y una variación anualizada (mayo 2021 – abril 2022) de 7,96%.
De acuerdo al informe técnico: Variación de los Indicadores de Precios de la Economía, el resultado mensual responde al aumento de precios observado, principalmente, en las divisiones de consumo de Alimentos y Bebidas no Alcohólicas (2,47%) debido al alza de precios en azúcar rubia y blanca, pan francés, zanahoria, papa blanca, cebolla de cabeza, huevos de gallina, pescados como: perico, liza y jurel influenciado por la mayor demanda en Semana Santa.
Este incremento en los alimentos fue atenuado en parte por los menores precios en algunas frutas como mandarina, palta fuerte, granadilla, pera de agua y manzana; Transporte (0,88%) por la alta demanda de pasaje aéreo nacional y pasaje en ómnibus interprovincial, atenuado por menores precios en petróleo diésel y GLP vehicular; Restaurantes y Hoteles (0,80%) por el aumento en el precio del menú en restaurantes, pollo
a la brasa, arroz chaufa, pollo broster y postres; Comunicaciones (0,74%) debido al alzadel servicio de internet; así como, servicios empaquetados; y la división Recreación y Cultura (0,67%) por los mayores precios de los juguetes recreativos, comidas y accesorios para mascotas, útiles escolares diversos.
En menor medida, subieron los precios de las divisiones de consumo: Bienes y Servicios Diversos (0,60%), Salud (0,50%), Muebles, Artículos para el Hogar y Conservación Ordinaria del Hogar (0,27%), Bebidas Alcohólicas, Tabaco y Estupefacientes (0,23%), Prendas de Vestir y Calzado (0,16%), Educación (0,04%) y Alojamiento, Agua, Electricidad, Gas y Otros Combustibles (0,02%).
El incremento de precios en la división Alimentos y Bebidas no Alcohólicas se sustenta en el alza de precios registrados en el azúcar y otras presentaciones (9,3%) debido al aumento del precio del azúcar rubia (20,1%) y blanca (16,4%); helado de crema personal (2,2%), caramelos (1,8%) y chocolate en tableta (1,1%); asimismo, las hortalizas, legumbres y tubérculos (5,4%) tales como la zanahoria (30,1%), poro (18,7%), apio (18,0%), verdura picada (11,1%), cebolla de cabeza roja (10,4%), zapallo macre (9,8%), haba verde (9,7%), lechuga (8,0%), vainita verde americana (7,2%), choclo (6,7%), papa blanca (6,4%), arveja verde (6,2%) y yuca (4,6%).
En pescados y mariscos (4,1%) subieron los precios del perico (20,5%), liza (18,8%), jurel (12,7%), corvina (6,3%), caballa (5,2%), choros (3,5%) y bonito (2,3%); en pan y cereales (3,2%) se reportó aumentos en el pan de yema (9,8%), ciabatta (8,0%), caracol (8,0%), francés (7,7%) y el integral (7,7%); seguido de fideos secos: pasta larga (5,6%) y pasta corta (3,6%); el maíz morado (5,3%) y galletas (2,7%). En las frutas (2,1%) subieron los precios de fresas y arándanos (8,9%), mango
(8,1%), piña (7,9%), naranja de jugo (7,3%), limón (5,1%), uva blanca (3,9%) y papaya (3,2%); entre los productos alimenticios no especificados (1,6%) se incrementaron los alimentos en cubitos (26,0%), ají rocoto molido (15,4%) y vegetales sancochados (5,3%).
Vea el Informe Técnico sobre la Variación anual de los precios llegó a 7,96%